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Cantabria

Volver a Val de San Vicente

El municipio de Val de San Vicente se situa en la parte Occidental de Cantabria, siendo el límite con la provincia vecina de Asturias. Limita al Norte con el mar Cantabrico, al sur con el...

Restaurantes

La gastronomia de este municipio costero destaca por sus angulas y sus corbatas, un dulce de hojaldre que tiene especial fama en la localidad de Unquera, donde existen varios obradores dedicados a la elaboración tradicional de este postre con forma de pajarita o corbata. En su composición se emplean como materias primas más fundamentales la mantequilla y harina, siendo también componentes el azúcar, los huevos y la almendra.

Sus agitadas aguas del cantabrico ofrecen mariscos que alcanzan un nivel insuperable (percebes, centollos, necoras, almejas, bogavantes y cigalas). No podemos dejar atras el amplio abanico de pescados que se pueden degustar (lubinas, doradas, bocartes, etc) piezas capturadas en los difetentes puertso que rodean el municipio de Val de San Vicente.

En este recorrido culinario por Val de San Vicente no podemos dejar atras la calidad de sus carnes, ya que hay que recordar que el municipio ha destacado durante años por su actividad ganadera.

Como en cualquier comarca del norte de España resaltar en Val de San Vicente la importancia de los guisos en su cocina, (alubias con chorizo, sopa de pescado, etc).

Y para terminar con buen sabor de boca los postres, dulces como el arroz con leche, la leche frita o la tarta de queso. Sin olvidarnos de sus dulces, las ya mencionadas corbatas, las palmeras, pastas y pasteles que se elaboran diariamente en las diferentes casas pasteleras del municipio.

Restaurante - Cafeteria Royal III

Situado en la salida numero 269 de la A - 8, a la altura de la localidad de Los Tanagos perteneciente al municipio de Val de San Vicente (Cantabria).Cuenta con unas amplian instalaciones en las... [ver más]

Casa Samuel

Casa Samuel esta situado en el centro de la localidad de Unquera, en el termino municipal de Val de San Vicente (Cantabria).Cuenta con un acogedor comedor con capacidad para sesenta personas, en... [ver más]